俄都木
牛乳制品的一种。鄂温克语音译。流行于内蒙古陈巴尔虎旗地区。制法：将酸奶倒入锅内，加火烧热使水分解出来，取出水后再继续加火排除水分，成粘性碎块，遂成。喝茶时的传统食品，代替面包和点心，也是款待客人的美味乳制品。吃时，以盘盛放，上浇一层“西米坦恩”(未加工的奶油)和糖，以匙进食。若将其再晒干，称“阿儒勒”(奶渣子)，可储藏，作为冬季喝茶时食用。
牛乳制品的一种。鄂温克语音译。流行于内蒙古陈巴尔虎旗地区。制法：将酸奶倒入锅内，加火烧热使水分解出来，取出水后再继续加火排除水分，成粘性碎块，遂成。喝茶时的传统食品，代替面包和点心，也是款待客人的美味乳制品。吃时，以盘盛放，上浇一层“西米坦恩”(未加工的奶油)和糖，以匙进食。若将其再晒干，称“阿儒勒”(奶渣子)，可储藏，作为冬季喝茶时食用。
见“延昌宫”(819页)。
见“牙老瓦赤”(286页)。
即“延优”(818页)。
县名。在今吉林省北部。明撒剌卫地。清郭尔罗斯前旗地。原析入长春府，宣统二年(1910)，以垦区扩大，又析该府所辖沐德、怀惠2乡置德惠县，治大房身。
见“鸭绿江部”(1867页)。
见“穹庐”(1535页)。
明代诗人。字士觉，号知愿，云南永昌(今保山县)人。回族。诗人闪继迪之子。天启七年(1627)举人。年青时曾随父游历吴越名胜。父子常相唱和。著有《鹤鸣篇》3卷(1卷诗，2卷杂文，3卷制艺)，均佚。四库全
突厥部落之一。又作弊剌、遏罗支。在突厥之北，地近北海(今贝加尔湖)。“马色皆駮，因以名国”(《新唐书·回鹘下》)。突厥谓“駮马”为曷剌，故亦名曷剌国。随水草驻牧，喜居山地，亦以马耕田，有胜兵三万。“虽
见“阿旺罗桑曲旦”(1244页)。
见“设罢”(923页)。