饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
十六国时期夏国宗室、大臣。族属铁弗匈奴。夏国创建者※赫连勃勃长兄。因先祖尚汉宗室女，故初随父祖以刘为姓。龙升元年(407)，赫连勃勃称天子，建国，受封丞相、代公。三年，夏败后秦姚兴军，取黄石固、我罗城
蒙古地区佛教寺庙中掌管诵经的僧人。专门负责领全寺僧众诵经，亦称“经头”。凡任此职者，须对经典有较深研究，博览经文，记诵娴熟，学识、能力确为大小僧人所信服。诵经时，声调高下疾徐，倡韵起落转变，何句须鸣指
即今新疆乌鲁木齐经过板城至吐鲁番所经天山白杨沟谷道。系唐代西州通往天山南北的重要通道。唐《西州图经》载：“道出交河县界西北，向处月已西诸蕃，足水草，通车马”。沿途出土有汉、唐、元诸代墓葬。
见“根敦嘉措”(1812页)。
见“拽剌”(1620页)。
见“阗池”(2386页)。
民国时期新疆哈密王。维吾尔族。1930年袭父爵成为第九代维吾尔王，时值倡导“改土归流”，广大农民强烈要求废除王制，由政府直接管辖。因不甘心放弃王位，遂携巨金至省会迪化(今乌鲁木齐)向省主席金树仁求情，
书名。清黄宅中修，邹汉勋总纂，傅汝怀分纂。60卷。成书于道光二十九年(1849)。内容包括宸章、诏谕、赐祭文、礼仪、六礼、规条、疆土、舆图、沿革表、疆域、里居、土田、风俗、形势、山川、关路、冢墓、城郭
云南土司名。明洪武十五年(1382)置。治所在今耿马傣族佤族自治县境孟定街。辖境“西接陇川，东连孟琏，南木邦，北镇康”，包括今耿马及澜沧、双江、镇康部分地区。元时为孟定路军民总管府。明洪武十五年更改孟
见“苻登”(1342页)。